Tarte banane

Ingrédients

200gr de pâte feuilletée - 6 bananes - 3 jaunes d'oeufs - 1 50gr de sucre roux - 1 dl de crème - 50gr de farine - 5cl de rhum

Préparation : Etendez la pâte dans un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et faire cuire à blanc pendant 1 5mn. Réduire en purée la moitié des bananes. Battez la crème, le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et le rhum et ajoutez à la purée de bananes. Etendez-le tout sur le fond de tarte puis garnissez avec des rondelles de bananes. Cuire au four 20mn environ à feu moyen.

Recette de : recette de desserts
Préparation : 1/4 d'heure
Temps de cuisson : 3/4 d'heure
Niveau de difficulté : facile
Gamme de prix : pas cher
(Informations indicatives)

• Ananas flambée
• Bananes canelle et rhum
• Bananes flambées
• Beignet ananas
• Beignets banane
• Bonbons coco/a>
• Confiture de banane
• Confiture de papaye
• Flan à la banane
• Gâteau carotte
• Gâteau patate et vanille
• Gâteau manioc
• Gâteau patate aux raisins
• Tarte coco ananas
• Mousse au letchi
• Flan au coco