Riz blanc

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Recette réunionnaise : recette de riz : Riz blanc recette et ingrédients Ingrédients

- 700g de riz blanc (approximativement) - 1 litre d'eau

Préparation : Triez le riz. Bien le laver plusieurs fois. Mettez le dans une marmite, recouvrez le avec de l'eau (niveau de l'eau à la 2 ème phalange de l'index posé sur le dessus du riz). Faites cuire de 15 à 20 minutes en surveillant. Lorsque l'eau s'évapore, baisser le feu et couvrir.Le grain doit être souple.Votre riz est prêt lorsque qu'il n'y a plus d'eau visible et qu'il accroche un peu.

Recette de : recette de riz
Préparation : 5min
Temps de cuisson : 1/2 heure
Niveau de difficulté : facile
Gamme de prix : pas cher
(Informations indicatives)

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