Punch mangue

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Recette réunionnaise : punch alcoolisé :  punch-mangue recette et ingrédients Ingrédients

Pour 4 personnes : - un grand bocal (3 à 4 litres) - 3 kgs de mangues mûres - 100 gr de sucre - 2 gousses de vanille fendues - jus de 2 citrons vert.

Préparation : Pelez les mangues, coupez-les en morceaux. Passez les au mixeur. Mélangez le jus obtenu avec le sucre, la vanille, le jus des citrons et enfin le rhum. Fermer hermétiquement. Laisser macérer 2 mois.

Recette de : Punch alcoolisé
Préparation : 1/4 d'heure
Niveau de difficulté : Facile
Gamme de prix : Pas cher
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