Gateau carotte

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Recette réunionnaise : recette de desserts : Gâteau carotte  recette et ingrédients Ingrédients

- 225 g de carottes rapées - 400 g de sucre - 150 g de beurre fondu - 1/2 Cuillérée à café de canelle - 1 cuillérée à café d'anisette - 250 g de farine - 1 paquet de levure - sel - 4 oeufs

Préparation : Raper les carottes et les faires macérer au moins 1 heure avec le sucre. Ajouter les ingrédients dans l'ordre, un par un, et en mélangeant bien entre chaque. Cuire 50 minutes thermostat 3.

Recette de : recette de desserts
Préparation : 1 heure
Temps de cuisson : 1 heure
Niveau de difficulté : facile
Gamme de prix : pas cher
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