Ingrédients
1 ,2kg de jarret de boeuf - 6 petits oignons - 1 morceau de gingembre - oignons verts - sel, poivre, huile
Préparation :
Coupez finement le boeuf et faites le revenir pendant 10 mn dans de l'huile. Coupez les oignons en rondelles et émincez le gingembre en fines lamelles. Mélangez-le tout avec la viande (salé et poivré) et faites cuire pendant 1 /4 d'heure. Parsemez d'oignons vert finement hachés.
Recette de : recettes de boeuf
Préparation : 1/2 heure
Temps de cuisson : 3/4 d'heure
Niveau de difficulté : Facile
Gamme de prix : moyen
(Informations indicatives)